tretre / トレトレ


 
 



1.秋摘み緑茶 - ryokucha


 
 

ベースは、秋のお茶を蒸して製茶する
「秋摘み緑茶」です。現在では
製造される量がずいぶん減りましたが、
自宅づかいとして根強い人気のお茶です。



 



苦味がなくて爽やかな飲み口が特徴。
熱湯で淹れておいしいお茶で、
西洋ハーブにも好相性です。







tretreでは、土づくりからこだわった
畑で栽培して製茶されているロットを、
町内から仕入れています。




<おもな効能>

殺菌、解毒、血圧降下、代謝向上、利尿、ほか



 




2.カモミール - chamomile




 

まろやかな味わいは、ハーブティーとして
おなじみの「カモミール」から。
お茶用に適した香りや味わいを持っている
「ジャーマン種」をつかっています。



 



花の季節は春〜5月頃。
花を摘んで、ゆっくり陰干しして
乾燥を進めます。







リンゴに似た香りや甘みがあり、
リラックス効果があることから
よく就寝前に飲まれたりします。




<おもな効能>

鎮静、消炎、血行促進、利尿、ほか



 




3.スペアミント - spearmint



 

さわやかな香りづけには
「スペアミント」を選びました。
ハーブティーはもちろん、洋菓子や
お酒などに幅広く利用されるハーブです。






アップルミントや和ハッカと同じく
とても生命力が強く、
畑にグングンはびこります。







メントール感というよりも、
お茶の爽やかな味わいを引き立たせる
添え味の役割でもちいています。




<おもな効能>

消化促進、リフレッシュ、ほか