1.クマザサ - kumazasa


 
 

標高の高い山に自生する「クマザサ」。
ブレンド名「bear(ベアー)」は、
「クマザサ」のクマからとりました。



 



上の写真は、標高1000mをこえた
あたり。あまり背高にはならずに、
平面にはびこっていく植物です。







高知では、地域により健康茶として
飲み継がれていて、直販所などで
見かけることも多々あります。




<おもな効能>

便秘、高血圧、糖尿、ほか



 




2.釜炒り茶 - kamairicha


 
 

うまみのベースは「釜炒り茶」。
日本有数の茶どころである仁淀では、
煎茶はもちろん、香ばしくて味わいゆたかな
釜炒り茶も生活の中で飲み継がれています。






茶葉を摘むのは、独特の香りと
うまみを引き出すため、煎茶用よりも
すこし成長を進めてからです。







収穫した茶葉は、鉄釜と薪の火を使って
ゆっくりと炒り、その後じっくり揉んで、
最後は天日に当てて仕上げます。




<おもな効能>

殺菌、解毒、血圧降下、代謝向上、利尿、ほか



 




3.どくだみ - dokudami


 
 

ほどよい酸味は「どくだみ」から。
生薬名を「ジュウヤク」といい、
日本で古くから民間薬として
用いられてきた植物です。






白い花の咲きはじめの頃が
ちょうど採りどき。一本ずつ
丁寧に手摘みしています。







収穫したあと束ねて吊るし、陰干しで
仕上げます。採りたてから段々と
良い香りになってくるのが不思議です。




<おもな効能>

便秘、解毒、利尿、高血圧、神経痛、ほか



 


 

4. ハブ茶 - habucha


 
 

「ハブ茶」は、味わいに深みを足すために
選びました。収穫してよく揉んだ後、
天日に当てて仕上げます。






晩夏のハブ草畑には一面に黄色い
花が咲き乱れ、目にも美しく夏から
秋への移ろいを感じさせてくれます。







香ばしく、深みのある味わいで、
ブレンドにはほんの微量だけ用いますが
その存在感の強さは抜群です。




<おもな効能>

便秘、利尿、胃潰瘍、ほか



 




5.青しそ - aoshiso



 

爽やかなうま味は「青しそ」から。
高知では「せいそう」と呼ばれていて
乾燥させてお茶として飲む習慣も
地域によって根強く残っています。



 



収穫し、洗ってから陰干しします。
青しそは代々種取りして育てるので、
無肥料無農薬でグングン育ちます。







ブレンドする時に気をつけるのは、
青みが出すぎず、程よいうま味を引きだすこと。
少しの量でも存在感は抜群です。




<おもな効能>

健胃、整腸、鎮静、殺菌、
防腐、解毒、ほか



 


 
6.レモングラス - lemon grass





「レモングラス」はさわやかなうまみを
ブレンドに加えたくて選びました。

西洋を中心にお茶として利用されたり、
東南アジアでは料理に使われるなど
洋の東西を問わず親しまれている素材です。






成長したすがたは雑草のカヤそっくりで、
自然栽培していると、ご近所の方たちが
善意でうっかり刈り込んでしまう事もあります。







収穫したあときれいに洗って選別し、
茎と葉の先端・根本を切り落として陰干しします。
ひと手間ふた手間かけることで、
澄んだうまみを引き出すことができます。




<おもな効能>

健胃整腸、消化促進、リラックス、鎮静、ほか



 




7.和ハッカ - wahakka


 


スッと爽やかな香りを添えるのは、
日本で古くから歴史を持つ和ハッカです。

葉や茎にそっと触れると上品なハッカ香が
漂います。同じミントでも西洋のものとは
一味違う独特の香気を持っています。






古くには、葉を揉んでまぶたをなでて
目の疲れを取っていたことから、
目草(めぐさ)と呼ばれたりもします。







西洋のミントと同じくシソ科の植物で、
繁殖力が非常に強く、根がぐんぐん広がります。
冬は根で生き、春になると芽を出します。




<おもな効能>

胃腸の不良改善(消化、食欲、下痢、便秘)
解熱、鎮痛、めまい止め、抗菌、痒み止め

 


 



 




 

CALENDAR

2024年6月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2024年7月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
■…休業日

SHOPPING GUIDE

配送・送料について

ヤマト運輸
【都道府県別の配送料】

※お届け先1件につき6,000円以上ご購入で送料無料
※北海道のみお届け先1件につき6,000円以上ご購入で送料770円

北海道:2,035円
東北:1,375円 (青森,岩手,秋田,宮城,山形,福島)
関東:1,045円 (茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨)
信越:1,100円 (新潟,長野)
北陸:1,045円 (富山,石川,福井)
中部:1,045円 (静岡,愛知,三重,岐阜)
関西:913円 (滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山)
中国:935円 (鳥取,岡山,島根,広島,山口)
四国:825円 (香川,徳島,愛媛,高知)
九州:957円 (福岡,佐賀,大分,熊本,長崎,宮崎,鹿児島)
沖縄:1,815円

【北海道・沖縄県へのお届けについて】
ルームミストやエッセンシャルオイルは陸送となるため、お届けがご希望日より大幅に遅れる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

返品について

不良品
商品の発送には万全を期しておりますが、万一事故品がありましたら、送料当方負担により代品と替えさせていただきます。
商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできない場合もありますので、ご了承くださいませ。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様のご都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は弊社にて負担させていただきます。

お支払いについて

Amazon Pay
amazonにご登録のご住所・クレジットカード情報にてご注文・お支払いいただけます。
クレジットカード
VISA、DINERS、MASTER、JCB、AMEXをご利用いただけます。
コンビニエンスストア (前払い)
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、セイコーマートでお支払いいただけます。

●●●以下ご注意くださいませ●●●


ご注文完了後、お支払い受付番号を記載した画面に遷移します。その番号を記録し、ご指定のコンビニでお支払いください。


またその後、上記と同じお支払い受付番号が記載されたメールも届きます。
 → メールの送信者名:イプシロン決済
 → メールアドレス:sendonly@epsilon.jp

 2時間ほど経過してもメールが届かない場合は
 当店ウェブサイト下部「お問い合わせ」より
 ご連絡いただきますようお願いいたします。
代金引換 (ヤマト運輸)
代引手数料は、総額が1万円未満(330円)、1万円以上〜3万円未満(440円)、3万円以上〜10万円未満(660円)となります。
銀行振込 (前払い)
振込手数料はお客様にご負担いただいております。

<振込口座>
 高知銀行 池川支店
 普通口座 3007069
 (名義) トレトレ(カ