摘み草茶「はぶそう」

1,296円(税込)

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摘み草茶 - 秋
はぶそう

秋季限定の摘み草茶「はぶそう」。

はぶそうは茎葉など全草を収穫してカットし
揉んで干したあとよく炒ってはぶ茶にします。
高知の山あいでは、昔から日常的に飲み
継がれており、香ばしくまろやかなうまみが
味わいの特徴です。

そのはぶそうの味わいを軸にして、
秋のなかでも微妙にうつろう季節を表現した
３種のブレンドセットです。

外装の植物画は、この摘み草茶のため、
高知県立牧野植物園アドバイザー・
稲垣典年さんに書き下ろしていただきました。

＜３種のブレンド＞

「初秋」 shoshū
　秋の初めは、はぶ茶の新茶が出まわり
　はじめる季節。はぶ茶のまろやかで
　香ばしいうまみと、浅めに煎った煎茶の
　さわやかなうまみが好相性です。
　-茶葉-
　焙じ煎茶(浅煎り)、はぶ茶
　-内容量-
　ティーバッグ×1p（2.0g）

「錦秋」 kinshū
　はぶ茶のうまみは柑橘にもマッチします。
　うまみのベースには、日本茶用品種・
　やぶきたの茶葉を丁寧に発酵させた
　和紅茶をえらびました。
　-茶葉-
　和紅茶、ゆずの果皮、はぶ茶
　-内容量-
　ティーバッグ×1p（2.0g）

「冬隣」 fuyudonari
　秋が深まり冷気も漂いはじめる季節。
　じっくりと深煎りしたほうじ茶をベースに、
　はぶ茶としょうがをブレンドしました。
　-茶葉-
　ほうじ茶、しょうが、はぶ茶
　-内容量-
　ティーバッグ×1p（1.8g）

＜賞味期限＞
１年間
※開封後はお早めにお召し上がりください。

＜飲みかた＞
１．カップなどにティーバッグを入れ、
　　約180mlの熱湯を注ぎます。
２．約3分後に引き上げてください。

　

※味わいが変化する２煎目以降もおたのしみください。
※妊娠・授乳中のお客様は飲用をお控えください。

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