摘み草茶 - 冬
しょうが
冬季限定の摘み草茶「しょうが」。
しょうがは高知自慢の特産品。
原産は東南アジアですが、高知の温暖で
多雨な気候や保水力の高い土壌が
生育によく合っているそうです。
つかっている無農薬栽培のドライチップは
辛みにはパンチが、味わいには独特の
甘みがあるため、ブレンドの風味に
ゆたかな奥ゆきを生んでくれます。
そのしょうがの味わいを軸にして、
冬のなかでも微妙にうつろう季節を表現した
３種のブレンドセットです。
外装の植物画は、この摘み草茶のため、
高知県立牧野植物園アドバイザー・
稲垣典年さんに書き下ろしていただきました。
＜３種のブレンド＞
「初冬」 shotō
体の芯にまで寒さを感じはじめる季節。
しょうがのあたたかな風味をたのしめるよう
香ばしく焙じた紅茶をベースに選びました。
-茶葉-
焙じ和紅茶、しょうが、レモングラス
-内容量-
ティーバッグ×1p（1.85g）
「厳冬」 gentō
一年で一番気温の下がる季節には、
ピリリとしょうがであたたまるブレンドを。
深煎りした三年番茶と好相性です。
-茶葉-
三年番茶(深煎り)、しょうが
-内容量-
ティーバッグ×1p（2.4g）
「春隣」 harudonari
陽射しのぬくもりに春の近さを感じる季節。
煎茶をうまみのベースにえらび、
さわやかさも感じる味わいに仕上げました。
-茶葉-
煎茶、しょうが
-内容量-
ティーバッグ×1p（2.1g）
＜賞味期限＞
１年間
※開封後はお早めにお召し上がりください。
＜飲みかた＞
１．カップなどにティーバッグを入れ、
約180mlの熱湯を注ぎます。
２．約3分後に引き上げてください。
※味わいが変化する２煎目以降もおたのしみください。
※妊娠・授乳中のお客様は飲用をお控えください。
摘み草茶「しょうが」
